Organizadas por el Grupo de Extensión desde el Arte de la Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño de la UNMDP y el Grupo Argentino del Color, tendrán lugar entre el 5 y 6 de octubre las Jornadas Nacionales del Color 2007.
Las mismas tienen por objetivo instalar y discutir el tema propuesto entre especialistas y la comunidad, ya que éste será el del futuro Congreso Internacional que la Asociación Internacional del Color que se realizará durante el mes de septiembre de 2010.
El tema de las Jornadas se considera de interés Nacional ya que una de las mayores fuerzas exportadoras de nuestro país son los alimentos, y la obtención y/o aplicación de un buen color constituye un fuerte valor agregado. Por ello no solo importa el color del alimento en sí mismo sino también el color de su presentación en el mercado.
Durante las Jornadas se presentarán conferencias, ponencias orales y pósters, y una mesa redonda, a cargo de especialistas y estudiosos al tema en cuestión.
La actividad, declarada de Interés Cultural por la Secretaría de Cultura de la Municipalidad del Partido de General Pueyrredón, tendrá lugar en la Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño de la UNMDP, sita en Funes 3350 - Nivel 7, Complejo Universitario.
Los interesados pueden recabar mayor información en gacolor@mdp.edu.ar o http://color-mdp.blogspot.com
